2025-09

コーヒーの知識

実は市場に流通しているコーヒー豆は2種類?アラビカ種とロブスタ種の違いをざっくり解説!

現在主に流通しているコーヒー豆が実は2種しかないということを知っていますか?コーヒー豆には主要な品種がいくつかありますが、世界中で流通しているのはアラビカ種とカネフォラ種(ロブスタ種)の2つです。特にアラビカ種が全体の約60%、ロブスタ種(...
おうちカフェ

初心者でもできる!3つの定番ラテアートでおうちカフェを格上げ

突然ですが、皆さんはラテアートを見たことありますでしょうか?「カフェラテの上にスチームミルクで絵を描く」シンプルに言えばそれだけですが、これがなかなか奥深く楽しいのです!#とはいえ、私も今年から始めたばかりですが...笑今回はそんなラテアー...