デロンギのスティローザでおうちカフェ開店！C235J-BKでエスプレッソとラテアートに挑戦してみた

こんにちは！今日は、ついに我が家にやってきたエスプレッソメーカー「C235J-BK スティローザエスプレッソ・カプチーノメーカー」のレビューと、実際に使ってみた感想をシェアしたいと思います。

カフェのような濃厚なエスプレッソを自宅で味わいたくて、ずっと気になっていたデロンギのスティローザ。見た目のレトロ感とシンプルな操作性に惹かれ、ついに購入を決意！さらにミルクフロッサー（スチームノズル）もついているので、ラテアートにも挑戦してみました。

スティローザ C235J-BK の第一印象：コンパクト＆無骨なデザインがいい

届いて箱を開けた瞬間、「これ、想像以上にかっこいい…」

ブラックを基調にした無骨なデザインは、どこかイタリアの老舗カフェを思わせるような存在感。サイズはそこまで大きくなく、キッチンの一角にもスッと収まりました。

タンクの取り外しも簡単で、水の補充もスムーズ。フィルターホルダーやカップトレイなどの作りもしっかりしていて、2万円台のマシンとは思えないクオリティです。

いよいよ、エスプレッソ抽出に挑戦。

最初は市販のエスプレッソ用粉（細挽き）を使用し、ダブルショットにセット。フィルターに詰めてタンピング（押し固め）を行い、ポルタフィルターをガチャっとセット。スイッチを入れると、ボイラーの加熱音が響き、数十秒後にエスプレッソが抽出され始めました。

すると……。

出てきたのは、濃いブラウンのリキッドの上に、しっかりとしたクレマ（泡）。エスプレッソを粉から入れること自体初めてだったので、正直、初回はあまり期待していなかったのですが、予想以上の仕上がりに驚きと喜びがこみ上げました！

味も、濃厚でまさにエスプレッソ！少し苦みがありながら、香ばしさと甘みもありました。

次はミルクフロッサー（スチームノズル）を使って、スチームミルクに挑戦。

牛乳を冷蔵庫から出して、ステンレスピッチャーに入れて準備。

スティームスイッチを入れてノズルを温めた後、ピッチャーをセットして蒸気を注入。最初は音と勢いにビビりながらも、うまくミルクが渦を巻き、少しずつフォームができてきました。

温度もちゃんと上がっていて、泡立ちも細かく、思ったよりクオリティの高いフォームミルクが完成。

せっかくフォームミルクができたので、ラテアートにも挑戦してみました。

結果はというと……ハートのつもりが、ちょっと歪んでしまいました…笑。でも、初めてにしてはミルクの流れもコントロールできていたし、何よりやっていて楽しい！

ミルクの温度管理や注ぐ高さ・スピードなど、慣れが必要なポイントは多いですが、何度か練習すればちゃんと形になりそうな手応えがありました。

何より上位モデルと比べてコスパがすごい….！
ラテアートを楽しみたい人なら十分楽しめます！

C235J-BK スティローザエスプレッソ・カプチーノメーカーは、「家で本格的なエスプレッソやカフェラテを楽しみたいけど、予算もスペースも限られている」という人にぴったりのエントリーモデルだと思います。

私はコーヒーのプロではないですが、そんな自分でも「家でこれだけの味が出せるのか」と素直に驚きましたし、毎日のコーヒータイムがぐっと楽しくなりました。購入してからほぼ毎日ラテアートという新たな趣味を毎朝楽しんでいます！笑

「おうちカフェを始めたい」「カフェに行く頻度を減らしたい」「趣味としてラテアートやってみたい」――そんな人にはぜひおすすめしたい一台です！